Alimentos y nutrición

¿Tiene alergias a los alimentos? Lea la etiqueta

Image English Las etiquetas de los alimentos pueden ayudar a los consumidores con alergias a los alimentos a evitar alimentos o ingredientes a los que ellos o sus familias son alérgicos. Esto se debe a que una ley federal, la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos, requiere que las etiquetas de la mayoría de … Leer más

Embarazo, lactancia y salud de los huesos

¿Cómo afectan el embarazo y la lactancia los huesos de las mujeres? Tanto durante el embarazo como en la lactancia, el cuerpo necesita más calcio. El calcio es necesario para apoyar el crecimiento y el desarrollo del bebé en el útero de la madre y después de su nacimiento. Sin embargo, parte de estas necesidades … Leer más

Peso, nutrición y actividad física saludables | Peso Saludable | DNPAO

Lograr y mantener un peso saludable incluye alimentación saludable, actividad física, sueño óptimo (enlace solo en inglés) y reducción del estrés (enlace solo en inglés). Varios otros factores también pueden afectar el aumento de peso. La alimentación saludable incluye una variedad de alimentos saludables. Las dietas de moda pueden prometer resultados rápidos, pero estas dietas … Leer más

Personas en riesgo: niños menores de cinco años

Descargar infografía en resolución completa Los niños menores de cinco años tienen un riesgo mayor de sufrir enfermedades transmitidas por los alimentos y otras complicaciones de salud relacionadas, ya que sus sistemas inmunitarios aún se están desarrollando. Los niños pequeños con sistemas inmunitarios en desarrollo no pueden combatir las infecciones como lo hacen los adultos. … Leer más

Anemia – Anemia por deficiencia de vitamina B12

La anemia por deficiencia de vitamina B12, también conocida como deficiencia de cobalamina, es una afección que se desarrolla cuando su cuerpo no puede producir suficientes glóbulos rojos saludables porque no tiene suficiente vitamina B12. Su cuerpo necesita vitamina B12 para generar glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas saludables. Dado que su cuerpo no produce … Leer más

El futuro del agua | NIH MedlinePlus Magazine

¿Qué son las sustancias PFAS? Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) son sustancias químicas sintéticas que se han empleado en productos de consumo alrededor del mundo desde aproximadamente los años cincuenta del siglo XX. Puesto que son resistentes a la grasa, al agua y al aceite, se han empleado para fabricar utensilios de cocina antiadherentes, … Leer más

Bajo nivel de potasio (hipopotasiemia)

Los niveles bajos de potasio (hipopotasiemia) hacen referencia a una concentración de potasio en el torrente sanguíneo inferior a la normal. El potasio ayuda a transportar las señales eléctricas a las células del organismo. Es fundamental para el buen funcionamiento de las células nerviosas y musculares, en particular, las del músculo cardíaco. En condiciones normales, … Leer más

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