Alimentos y nutrición

Hábitos saludables que duran toda la vida: Cómo practicar la alimentación perceptiva

La hora de la alimentación puede ser difícil para los padres primerizos, especialmente puesto que los bebés no pueden usar palabras para decirles cuando tienen hambre y cuando están satisfechos. Por fortuna, los bebés usan señales e indicaciones no verbales para comunicarse cuando necesitan comer y cuando han comido lo suficiente. Es importante que los … Leer más

Prevención de la obesidad infantil: Un programa para los padres primerizos promueve el crecimiento saludable de los bebés primogénitos y de sus hermanos

Se ha demostrado que un estudio financiado por los NIH con el nombre de Profesionales de enfermería intervencionista hacen que el crecimiento de los lactantes comience por trayectorias saludables (INSIGHT) apoya el peso saludable de los bebés y sienta las bases para los buenos hábitos de alimentación y patrones de crecimiento en época posterior la … Leer más

Una nueva perspectiva de lo que significa «saludable» en los paquetes de alimentos

English Con tantas opciones de alimentos que existen, es útil tener información en los paquetes de los alimentos para poder identificar las opciones más saludables. La FDA propone actualizar su definición de «healthy” (saludable). Eso incluye los criterios nutricionales que debe cumplir un producto para poner la declaración «saludable» en el paquete. La FDA también … Leer más

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